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即食蛤怎么洗干净?

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即食蛤怎么洗干净?

发布日期:2022-01-05 编辑: 点击:

即食蛤怎么洗干净?

即食蛤,这个也是一种海鲜了,是很多人都是不陌生的,还挺好吃的,那么这个即食蛤肉怎么洗较干净?黑色部分能吃吗?
即食蛤肉怎么洗较干净:

先将即食蛤肉用开水烫煮,然后用烫煮的水将蛤蜊肉反复用手揉搓,如此反复几次后蛤蜊肉中的泥沙即可沉底。将蛤蜊肉捞出后再用清水过一下即可食用。此外,还可以把去壳的蛤蜊肉放入清水中,加一两匙食盐,顺着一个方向搅拌,再用清水冲洗即可。
蛤蜊肉黑色部分能吃吗:

看情况,少量的话也能吃,无大碍。蛤蜊肉黑色的东西那是蛤蜊的内脏,也称黄,就像蟹黄那种,很有营养,也含有很多的胆固醇。但是,蛤蜊很小器官聚集,那也是一个消化系统,还有一些胃里没有消化吸取的泥沙,而且就算用油和盐等养几天,吃的时候,有些还是会有细沙,并且那里也包含排泄物(代谢物)。一般来说还是蛤蜊的便便啦,因而大多数不太能接受吃了它,也不建议吃。



即食蛤

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